Fırıncıların rekabeti ekmeğin fiyatını 2,75 TL’ye düşürdü
ÇANKIRI – Çankırı’da fırıncılar arasında yaşanan rekabet nedeniyle bazı bakkal ve fırınlar 200 gram ekmeği 2,75 TL’den satmaya başladı.
Çankırı’da yapılan zam ile 210 gram ekmeğin fiyatı 5 TL’ye çıktı. İlde 3,75 TL’den satılan 200 gram ekmek, fırıncılar arasında yaşanan rekabetin ardından bazı market ve fırınlarda indirime gitti. 2,75 TL’den satılmaya başlanan ekmek vatandaşların yüzünü güldürürken, fırıncılar durumdan şikayetçi oldu. Kent genelinde çok sayıda fırın olduğunu ve birçok fırının hijyenik olmayan ortamlarda ekmek ürettiğini söyleyen işletmeciler, fırınların daha sıkı denetlenmesi gerektiğini söylediler.
“200 gram ekmeğin 3,75 TL’den satılması gerekirken 2,75,3 TL’den satılıyor”
Çankırı’da ekmek üreten Adnan Kuşçu, “Çankırı’da fırınlarda haksız rekabetin nedeni bazı fırınların hijyen kurallarına uymayan ortamlarda üretim yapması. Ürettikleri 200 gram ekmeğin manavda 3.75 TL’ye satılması gerekiyor” dedi. dükkân ve marketler ama 2,75,3 TL’ye.Ayrıca market ve marketlerden de pazarda müşterilerini kaybetme korkusuyla daha fazla ondalık alıyorlar.Bakkallar bu fırınlardan verilen indirimli fiyatı talep ettikçe, istemeyen fırınlar müşterilerini kaybetmek istemek vazgeçilmez hale gelmektedir.Yüksek kapasitede çalışmak haksız rekabete yol açmaktadır.Bu rekabetin önüne geçebilmek için Çankırı Belediyesi ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekmek üretilen yerlerin hijyenik koşullarının sağlanması için sık sık kontroller yapmalıdır.Bu hem haksız rekabetin önüne geçiyor hem de vatandaşın hijyenik koşullarda ürettiği ekmeği tüketmesini sağlıyor” dedi.
